- Cena platí do: 31.12.2025
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu
Nakladatel: | Smart Press (Smart Press, s.r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2017/10 | |
Počet stran: | 208 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 162 × 258 mm, 700 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 319 Kč |
---|---|
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 16.02.2025 03:48 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (1)
- Komentáře (0)
Anotace
Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou jako kuchyně středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Řada z nich roste nebo je běžně k dostání i v našich zeměpisných šířkách (jahody, borůvky, houby a jiné). Popularita zdravé severské kuchyně ve světě narůstá i zásluhou fenoménu New Nordic Cuisine. Autorka vás naučí, jak připravit na Severu tolik milované ryby nebo zvěřinu či lesní plody. Kniha však neobsahuje pouze recepty, ale představí i švédské zvyky a tradice a jídla s nimi spojená. Dozvíte se také, co se považuje za domácí klasiku, proč se říká oblíbené formě stolování švédský stůl, co znamená FIKA, ale také jak se slaví Vánoce, Velikonoce nebo letní slunovrat. Švédská kuchařka byla v květnu 2018 oceněná zlatým umístěním v kategorii C06 Scandinavian Cusine v prestižní celosvětové soutěži Gourmand World Cookbook Awards.Specifikace
Název: Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu
Autor: Dominika Wittenberg Gašparová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-87049-94-5
EAN: 9788087049945
Objednací kód: NP282902
Odkazy
Švédská kuchařka - nejlepší skandinávská kuchařka světa!
5.6.2018
Autorka knihy Švédská kuchařka – Kulinářské tradice Severu Dominika Wittenberg Gašparová si z celosvětové prestižní soutěže Gourmand World Cookbook Awards přivezla zlato ve své kategorii.
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.