Gin - Historie, značky, kreativní i klasické drinky

Nakladatel:Omega
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:152
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:165 × 237 mm, 621 g
Více podrobností
Klubová cena: 297 Kč
Běžná cena: 349 Kč
Ušetříte: 52 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 19.07.2018 19:18

Anotace

Gin je součástí mnoha populární a módních koktejlů: je to nápoj s dlouhou historií a unikátními vlastnostmi, které je nepostradatelný pro každého barmana. Tato kniha je celá věnována ginu; Davide Terziotti, odborník v oboru, vás povede celou historií tohoto destilátu z pšenice a ječmene s charakteristickou chutí po jalovci. Zkoumá jeho počátky až do znovuobjevení v roce 1990.

Do hloubky vás seznámí s různými výrobními metodami ginu a také s celou řadou bylin (bylinek), které se v minulosti používaly, a nezapomíná ani na nové trendy, inovativní suroviny a nové příchutě. Popíše vám 30 nejprodávanějších značek, jejich vlastnosti, aroma a byliny, které obsahují. U každé z nich je recept na koktejl. V závěrečné části je další soubor koktejlů a návod na jejich přípravu, který je doprovázen nádhernými fotografiemi Fabia Petroniho, mistra zátiší.

Specifikace

Název: Gin - Historie, značky, kreativní i klasické drinky

Originální název: GIN - HISTORY, AUTHENTIC BRANDS, CREATIVE AND CLASSIC DRINKS

Autor: Davide Terziotti

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7390-672-6

EAN: 9788073906726

Objednací kód: NA281970

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry