Culinaria Spain : A Celebration of Food and Tradition
Nakladatel: | Ullmann Publishing (Folio, spol.s r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | anglicky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2015/05 | |
Počet stran: | 380 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 223 × 261 mm, 1430 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 493 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 18.04.2024 20:10 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
"Spain - its cuisine is as colorful as the country is large. While to the north the traditions of the wandering herdsmen are still maintained and tracking dogs search out truffles, exotic fruits that entered the country with the Arabs flourish in the south. This Culinaria title whets your appetite to explore Spain with all your senses. It describes an incomparable panorama of cultural and culinary traditions, as well as an overview of the most important winegrowing regions of the land. Its 380 pages and more than 1,000 photographs clearly illustrate how landscape, climate, and various cultures have left their mark on the diverse cuisine of the country - from Alboraya in the Levant to Zaragoza in the north, from the omnipresent garlic mayonnaise alioli to zamburina mussels. Numerous recipes drawn from every region ensure that the fascinating reading also becomes a feast for the palate. "Specifikace
Název: Culinaria Spain : A Celebration of Food and Tradition
Autor: Marion Trutter
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-3-8480-0818-6
EAN: 9783848008186
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.