Stravovací služby (brož.)

(0x)
Nakladatel:Idea Servis
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:167
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:149 × 205 mm, 222 g
Více podrobností
Klubová cena: 128 Kč
Běžná cena: 142 Kč
Ušetříte: 14 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 23.08.2019 16:19

Anotace

Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a řízení procesů ve stravovacích zařízeních. Nedílnou součástí jsou praktické příklady. Určeno studentům VŠ a VOŠ a začínajícím podnikatelům.

Specifikace

Název: Stravovací služby (brož.)

Autor: Mlejnková Lena

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-85970-88-3

EAN: 9788085970883

Objednací kód: NA270409

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry