La Buchta - Cesta z jednoho těsta

Průměr: 5.0
(1x)
Nakladatel:Smart Press
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:208
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:178 × 246 mm, 816 g
Více podrobností
Klubová cena: 269 Kč
Běžná cena: 499 Kč
Ušetříte: 230 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 18.09.2019 08:49

Anotace

Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů. Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný název knihy. V rozsáhlé encyklopedické části popisuje Jitka Rákosníková podstatu a kvalitu základních surovin, které doplňuje o nevšední rady k pečení. V knize naleznete více než 80 receptů, včetně několika variací krémů, polev a náplní. Kapitoly Dorty, koláče a buchty, malé dezerty a bábovky doplňuje nečekaná kapitola La Buchta naslano, kde autoři přidávají několik slaných variací. Kuchařské knize byla inspirací doba počátku 20. století, kde důraz na základní potravinu byl především v kvalitě. Autoři se také nechali inspirovat grafickou strohostí publikací tehdejší doby. Kniha byla oceněna jako Nejlepší kniha sladkého pečiva a dezertů - Best Pastry & Desserts Book v mezinárodní soutěži World Gourmand Cookbook Awards 2016 v národním finále.

Specifikace

Název: La Buchta - Cesta z jednoho těsta

Autor: Pošová Johana, Frýdlová Petra, Hladik Venny,

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-87049-89-1

EAN: 9788087049891

Objednací kód: ND269676

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry