Tak vaří Viet Nam - Kuchařka od vietnamců v Česku
Nakladatel: | Mladá fronta (Albatros Media a. s.- MF) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2016/09 | |
Počet stran: | 160 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 178 × 247 mm, 607 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 299 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 18.03.2024 19:39 |
- Sledovat titul
- Recenze (1)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Poznejte autentickou vietnamskou kuchyni v Česku Vietnamská kuchyně patří k nejzdravějším na světě a v našich končinách získává stále větší popularitu. Dva mladí vietnamští autoři z České republiky proto sestavili výběr jejich tradičních jídel, jež už dlouho propagují svými videy na Non La Channel a na něž lze u nás koupit suroviny – a to buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy. Kniha tedy obsahuje autentické recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, s barevnými fotografiemi, seznamem ingrediencí a detailním postupem (někde i QR kód s videem). Kromě známých rolek a polévky pho nabízí zajímavé saláty i neobvyklé a osvěžující dezerty, stejně jako neuvěřitelný výběr chodů, které se servírují při rodinném stolování. Velmi užitečný je i přehled bylin, zeleniny a koření s fotografiemi a užitím jak v kuchyni, tak například v léčitelství.Další verze titulu
Tak vaří Viet Nam - Kuchařka od vietnamců v Česku | 2. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Tak vaří Viet Nam - Kuchařka od vietnamců v Česku
Autor: Vu Hoal Nam, Tranová Phuong Lan,
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-204-4196-6
EAN: 9788020441966
Objednací kód: -
Čtenářské recenze
Čtenářská recenze: Vu Hoal Nam, Tranová Phuong Lan - Tak vaří Viet Nam
23.9.2016Rozhodně nepatřím mezi profesionály z oboru, ani jsem nikdy Vietnam nenavštívila, přesto mi vietnamská kuchyně učarovala díky vietnamským přátelům. Jídlo je pro ně není jen fyzická potřeba, důvod k nasycení, ale také možnost setkat se svou rodinou či přáteli a popovídat si o sobě, o životě, o radostech i starostech. Je to společenská událost a rozhodně to nemusí být při opulentní hostině. Asijské restaurace rostou v Čechách jako houby po dešti, je však třeba si vybrat tu správnou. „Mladí Vietnamci přinášejí do Česka vůně a chutě země svých předků, tak jak je stále udržují díky rodinným tradicím a zvykům.“
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.