Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
| Nakladatel: | Víkend (Vydavatelství Víkend s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 2. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2016/04 | |
| Počet stran: | 96 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 138 × 209 mm, 290 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 202 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 67 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 16.04.2024 16:39 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.Další verze titulu
| Jak se dělá cidre calvados pommeau | 1. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Autor: Helena Uhrová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7433-151-0
EAN: 9788074331510
Objednací kód: NA262276
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
