literární kavárna

Jaro - Svěží jídla ze sezónních surovin (Edice Apetit)

Průměr: 3.125
(8x)
Nakladatel: Apetit (BurdaMedia Extra s.r.o.)
Edice:Apetit Edice
Série:Sezonní recepty (1.díl)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:164
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:216 × 246 mm, 794 g
Více podrobností
Klubová cena: 299 Kč
Běžná cena: 399 Kč
Ušetříte: 100 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 03.10.2024 18:21

Anotace

Časopis Apetit uvádí další řadu kuchařek - edici Sezonní recepty, kterými reaguje na boom farmářských trhů a reflektuje trend vaření z lokálních a místních surovin. V první ze čtyř plánovaných kuchařek - JARO - najdete recepty na každý den v měsících březnu, dubnu a květnu. V hlavní roli bude zářit sezonní zelenina, jako je baby špenát, chřest, křupavé saláty, plané rostliny… Nebudou chybět ani pokrmy s jehněčím masem, rybami či vejci, anebo dezerty s rebarborou či jahodami. Kuchařka má 160 stran a obsahuje víc než 100 receptů - testovaných v redakční kuchyni časopisu Apetit a vyladěných k dokonalosti. Kromě receptů v knize najdete tipy na pěstování zeleniny a ovoce, pranostiky, pokrmy vztahující se nejrůznějším svátkům a jiným významným dnům (např. špenátovou polévku na Zelený čtvrtek, kopřivovou nádivku na Velikonoce atd.), přehledy sezonních surovin, tipy na nákupy na trhu atd. Podle autorky kuchařek edice Sezonní recepty Stáni Moravcové ml. půjde o "moderní lidový kalendář se super recepty". Vařit podle sezony a z lokálních surovin už uměly naše babičky, dnes to tak dělají šéfkuchaři v nejlepších restauracích. Díky našim receptům s tím můžete začít i vy. Tak hurá na trh a pak rychle do kuchyně!

Specifikace

Název: Jaro - Svěží jídla ze sezónních surovin (Edice Apetit)

Autor:

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-87575-49-9

EAN: 9788087575499

Objednací kód: NA261592

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.