obchodnik

Příprava pokrmů I.

(0x)
Nakladatel: RAABE (Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o.)
Edice:Dobrá škola
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:132
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:196 × 297 mm, 390 g
Více podrobností
Klubová cena: 282 Kč
Běžná cena: 375 Kč
Ušetříte: 93 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Poslední změna: 18.03.2024 19:39

Anotace

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.

Specifikace

Název: Příprava pokrmů I.

Autor:

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7496-200-4

EAN: 9788074962004

Objednací kód: NA256827

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.