Vyhrajte dovolenou snů od Invia a 1000 bestsellerů!

Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení

Nakladatel:Ikar
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:-
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:216 × 277 mm, 1376 g
Více podrobností
Klubová cena: 449 Kč
Běžná cena: 499 Kč
Ušetříte: 50 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Poslední kusy skladem 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 20.07.2018 11:49

Anotace

Mich Turnerová
Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Specifikace

Název: Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení

Originální název: Cake School

Autor: Mich Turnerová

Překladatel: Jitka Rákosníková

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-249-2822-7

EAN: 9788024928227

Objednací kód: NA037546

Čtenářské recenze

Čtenářská recenze: Mich Turnerová - Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení

18.11.2016

Pečení dortů a dezertů je skutečné umění a věda, a já jsem jen obyčejný amatér, což mi ovšem neubírá chuť si připravit, upéct, naplnit, potřít a ozdobit svůj dort. Tedy narozeninový dort pro své děti, pro manžela, sváteční dort na maminčiny kulatiny, pro malého synovce i pro kamarádku. Z knížky Úžasné dorty jsem totálně paf, protože povýšila mé pečení a zdobení dortů o pěkný kus. Čerstvost a nejkvalitnější ingredience se tu skloňují na prvním místě a opravdu to má něco do sebe – ten příslovečný štipíček, o který je pak celý dort lepší.

Hodnocení a komentáře

Hodnocení (Narciska , 5.1.2016) Odpovědět

Je to skutečně zajímavá kniha o dortech, najdete zde jiné rady a zkušenosti o pečení a tvoření.

cena (Zdeněk Klauda , 25.11.2015) Odpovědět

vřele doporučuji (*****)
ve většině iternet. obdchodech je tehle titul za 400kč

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry