Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení
Nakladatel: | Ikar (EUROMEDIA GROUP, a.s.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2015/11 | |
Počet stran: | - | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 216 × 277 mm, 1376 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 499 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 28.03.2024 15:39 |
- Sledovat titul
- Recenze (1)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (2)
Anotace
Mich Turnerová Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!Specifikace
Název: Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení
Originální název: Cake School
Autor: Mich Turnerová
Překladatel: Jitka Rákosníková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-249-2822-7
EAN: 9788024928227
Objednací kód: -
Čtenářské recenze
Čtenářská recenze: Mich Turnerová - Úžasné dorty - Mistrovská škola pečení
18.11.2016Pečení dortů a dezertů je skutečné umění a věda, a já jsem jen obyčejný amatér, což mi ovšem neubírá chuť si připravit, upéct, naplnit, potřít a ozdobit svůj dort. Tedy narozeninový dort pro své děti, pro manžela, sváteční dort na maminčiny kulatiny, pro malého synovce i pro kamarádku. Z knížky Úžasné dorty jsem totálně paf, protože povýšila mé pečení a zdobení dortů o pěkný kus. Čerstvost a nejkvalitnější ingredience se tu skloňují na prvním místě a opravdu to má něco do sebe – ten příslovečný štipíček, o který je pak celý dort lepší.
Hodnocení (Narciska , 5.1.2016) Odpovědět