...
(2)
(2)
Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
| Nakladatel: | Apetit (BurdaMedia Extra s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Edice: | Apetit Edice | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2015/05 | |
| Počet stran: | 164 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 216 × 245 mm, 802 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 299 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 100 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice. Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály. Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol: Sváteční hody (masopust, zabijačka, posvícení, svatomartinské hody) Volání divočiny (recepty na zvěřinu) Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby) Ta naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence, gulášovka, vepřové koleno…) Domácí cukrárna (božské zákusky z české cukrárny - větrník, rakvička, harlekýn…) Tak chutná domov (pečené kuře, kachna s nádivkou, řízky…) Rodinné stříbro (slavné české koláče + kváskový chléb)Specifikace
Název: Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-87575-35-2
EAN: 9788087575352
Objednací kód: NA249766
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
Přidejte svůj komentář
