Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)

Průměr: 5.0
(1x)
Nakladatel: Apetit (Burda International CZ s.r.o.)
Edice:Edice Apetit
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:164
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:216 × 245 mm, 802 g
Více podrobností
Klubová cena: 299 Kč
Běžná cena: 399 Kč
Ušetříte: 100 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Poslední změna: 20.01.2022 14:38

Anotace

Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice. Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály. Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol: Sváteční hody (masopust, zabijačka, posvícení, svatomartinské hody) Volání divočiny (recepty na zvěřinu) Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby) Ta naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence, gulášovka, vepřové koleno…) Domácí cukrárna (božské zákusky z české cukrárny - větrník, rakvička, harlekýn…) Tak chutná domov (pečené kuře, kachna s nádivkou, řízky…) Rodinné stříbro (slavné české koláče + kváskový chléb)

Specifikace

Název: Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)

Autor:

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-87575-35-2

EAN: 9788087575352

Objednací kód: NA249766

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry