Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
| Nakladatel: | Pragma nakladatelství (Robert Němec - PRAGMA nakladatelství) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2015/03 | |
| Počet stran: | 240 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 150 × 212 mm, 365 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 198 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.Specifikace
Název: Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
Autor: Ali Naheed
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7349-434-6
EAN: 9788073494346
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
Přidejte svůj komentář
