Oxid siřičitý v enologii
| Nakladatel: | Radix (RADIX, spol. s r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2015/03 | |
| Počet stran: | 152 | |
| Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
| Formát, hmotnost: | 148 × 210 mm, 286 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 286 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.Specifikace
Název: Oxid siřičitý v enologii
Autor: Michlovský Miloš
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-905319-0-1
EAN: 9788090531901
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
