Sladké a veselé s Ivetou

Výborné jsou i Truffles, které jsem vždy velice obdivovala, ale nikdy si na ně netroufla. Ty rumovo-rozinkové jsou přímo dokonalé. Poněkud kalorickou bombou jsou Pečené ořechy v cukru, které jsem připravila opravdu za 10 minut – neuvěřitelné, že? Pečou se sice skoro hodinu, ale mezitím jsem stihla další 2 druhy cukroví.

Pečené ořechy jsem pojala jako „sladký dárek“, ve spíži už čekají překrásně nazdobené balíčky v celofánu – že jsou domácí a zaručeně nešizené a bez éček, je vidět na první pohled. Vyhrála jsem si i s obalem a už se těším na reakce mých kamarádek, které je dostanou pod stromeček. Další megarychlovkou je Vínové cukroví, stačí vám pouhých 6 lžic vína!

Úspěch má i Pavlova s citronovým krémem a malinami a nepřekonatelná jsou Macarons lízátka, které děti vyrobily do školy pro všechny spolužáky ze třídy. Největší piplačkou bylo uvázání mašliček na lízátko, ale moc se nám to povedlo!

Výborný je i recept na Vánočku, už jsem ji pekla několikrát, těsto zadělám v pekárně, což znamená, že tam dám všechny ingredience, což trvá max. 5 minut a  počkám, až těsto vykyne a pak už jen upletu vánočku a dám jí upéct.

Oslňte návštěvu či svého partnera stejně jako já vychytanými recepty od Ivety a nezapomeňte si vychutnat kouzelnou atmosféru Vánoc, našich nejmilovanějších svátků.

Cukrářka Iveta Fabešová je posedlá francouzskou gastronomií, šansony a kavárnami a Francií vůbec, více najdete na http://ivetafabesova.cz/, velmi zajímavá je i její on-line škola pečení.

Tak šťastné, tedy pardon, sladké a veselé!


Autorkou recenze je Daniela Zemanová

Přidat komentář