Knižní web

Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 3. díl - Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad

(0x)
Nakladatel: Plot (Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT)
Série:Sláva a zánik starých pražských pivovarů (3.díl ze 3)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:288
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:157 × 246 mm, 1498 g
Více podrobností
Klubová cena: 442 Kč
Běžná cena: 589 Kč
Ušetříte: 147 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 18.04.2024 20:10

Anotace

Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků. Poslední svazek celé trilogie je doplněn seznamem textových příloh ze všech tří dílů, tabulkami a výkladovým slovníčkem pojmů z oblasti pivovarnictví.

Specifikace

Název: Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 3. díl - Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad

Autor: Stanislav Musil

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7428-267-6

EAN: 9788074282676

Objednací kód: NA215291

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.