Technologie přípravy pokrmů 6
| Nakladatel: | Fortuna (FORTUNA - Tomáš Talián) | |
|---|---|---|
| Série: | Technologie přípravy pokrmů (6.díl) | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Počet stran: | 152 | |
| Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
| Formát, hmotnost: | 205 × 295 mm, 392 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 170 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 30 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.Specifikace
Název: Technologie přípravy pokrmů 6
Autor: Hana Sedláčková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7373-114-4
EAN: 9788073731144
Objednací kód: NA210322
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
