Technologie přípravy pokrmů 6
Nakladatel: | Fortuna (FORTUNA - Tomáš Talián) | |
---|---|---|
Série: | Technologie přípravy pokrmů (6.díl) | |
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Počet stran: | 152 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 205 × 295 mm, 392 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 170 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 30 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem u dodavatele obvykle zajistíme a předáme dopravci do 15 pracovních dnů. Pokud se jedná o cizojazyčný titul, který je skladem v zahraničí, může se doba dodání prodloužit na 60 dní. Poslední změna: 13.12.2024 10:08 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.Specifikace
Název: Technologie přípravy pokrmů 6
Autor: Hana Sedláčková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7373-114-4
EAN: 9788073731144
Objednací kód: NA210322
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.