Mare Nostrum - Historie, receptury a tajemství středomořské stravy
| Nakladatel: | Triton (Nakladatelství TRITON, s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2011/10 | |
| Počet stran: | 208 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 157 × 233 mm, 448 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 249 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.Specifikace
Název: Mare Nostrum - Historie, receptury a tajemství středomořské stravy
Autor: Mauro Ruggiero
Titul je zařazen do žánrů:
- Kuchařky, nápoje, diety › Africká národní kuchyně
- Kuchařky, nápoje, diety › Zdravá výživa
- Kuchařky, nápoje, diety › Evropská národní kuchyně
ISBN: 978-80-7387-438-4
EAN: 9788073874384
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
