Tituly autora Karina Havlů

Mgr. Karina Havlů

Narodila se dne 17. 12. 1951 v Praze, kde vystudovala Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy a mimořádné studium filmové a televizní produkce na FAMU. Řadu let je činná jako překladatelka beletrie a divadelních her z anglického a italského jazyka.

Kromě toho se věnuje i kulinářství. Vydala už několik knih s kuchařskou tematikou. Jelikož žila řadu let v Římě a dodnes tam často pobývá, napsala na základě vlastních zkušeností knihu s názvem Italská kuchařka. Konkrétně v nakladatelství Vyšehrad jí vyšly kuchařské knihy Bramborová kuchařka, Lilky neboli baklažány, Rýže a rizota, Vegetariánská kuchařka a nedávno také publikace Vaříme v remosce, která je překládána do angličtiny a na podzim letošního roku by měla vyjít ve Velké Británii.

Publikuje také v řadě novin a časopisů.